La vie quotidienne à Roscoff - Le cidre de Kervéguen à Guimaëc

Cidre à l'ancienne

Domaine de Kervéguen

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Domaine de Kervéguen à Guimaëc
29620 GUIMAEC

Tél. 02 98 67 50 02 --- Fax 02 98 67 58 95

Domaine de Kervéguen à Guimaëc - les caves

Domaine de Kervéguen à Guimaëc - Dégustation de cidre


Le cidre sélectionné par le caviste de l'Élysée est élevé dans une cave du XVIème siècle.

  • Visite de cave
  • Dégustations cidre, pommeau, eau de vie de cidre
  • Vente directe et expéditions

Der Cidre de l’Élysée wird in einem Keller aus dem 16.jahrhundert ausgebaut

  • Kellerbesichtigung
  • Verkostung von Cidre, Pommeau (Getränk aus Apfelsaft und Calvados), Branntwein
  • Direktverkauf und Versond

Unique en France, entre la célèbre côte de Granit Rose et la baie de Morlaix, le Domaine de Kervéguen étend ses chais dans un passé de pierres des XVème et XVIème siècles.

Autour, les vergers et le colombier de schiste.

Les cidres du Domaine, élevés en fûts de chêne, acquièrent lentement un corps, un arôme et une finesse qui les classent parmi les meilleurs crus de Bretagne.

Sur votre table, leur couleur ambrée et leur effervescence naturelle raviront vos hôtes les plus chers.

Notre cidre est sélectionné depuis 1997 par Laurent Bretcha, caviste de l'Élysée.

" Sur un fruit pur et fin, un cidre grand cru, sec ou demi-sec et de bonne garde "
Gault & Millau


" Auf einer reinen und feinen Frucht ein lagerfähiger trockener oder halbtrockener Cidre grand cru "
Gault & Millau

Einmalig in Frankreich, zwischen der berühmten rosa Granitküste und der Bucht von Morlaix gelegen, erstreckt die Domäne von Kervéguen, umgeben von Obstplantagen und einem Taubenhaus aus Schiefer, seine Gewölbe über eine steinerne Vergangenheit aus dem 15. und 16. Jahrhundert.

Dieser vorzügliche Cidre wurde erstmalig 1993 im Gault & Millaut erwähnt, 1997 auf dem Wettbewerb in Paris von Laurent Bretcha, Kellermeister des Élysée, des Präsidenttenpalastess ausgezeichnet.

Er wird Ihnen zur Kostprobe vom Bezitzer und Erzeuger Eric Baron angeboten, dem Erben dieses seit drei Generationen überlieferten Wissens.


  • Juillet-Août :
    • tous les jours de 10 h 30 à 18 h30.
    • Fermé dimanche et jours fériés.
  • Avril-Mai-juin-Septembre et petites vacances scolaires :
    • tous les jours de 14 h 30 à 18 h 00.
    • Fermé dimanche et jours fériés.
      • (à cette période, la cave est souvent ouverte le matin, n'hésitez pas à nous téléphoner pour vous le confirmer).
  • Octobre à mars (sauf petites vacances scolaires)
    • tous les samedis de 14 h30 à 18 h 00 ou sur rendez-vous.
    • Fermé dimanche et jours fériés.
  • Grand public :
    • pendant nos horaires d'ouverture, les visites sont libres et gratuites.
  • Groupes :
    • les visites de groupes (plus de 10 personnes) sont guidées et payantes. Uniquement sur réservation. Merci de bien vouloir nous consulter.

  • Juli - August :
    • Jeden Tag von 10 h 30 bis 18 h30.
    • (geschlossen sonntags und feiertags).
  • April - Mai - Juni - September und kleine Schulferien :
    • Jeden Tag von 14 h 30 bis 18 h 00.
    • (geschlossen sonntags und feiertags).
  • Oktober bis Märs : (auger Kleinen Schulferien)
    • Jeden Samstag von 14 h30 bis 18 h 00
    • oder nach Verabredung.
  • Gruppenbesuche :
    • Ab 10 Personen Besuche mit Führung (gegen Gebühr),
    • nur nach Anmeldung, ganzjährig.

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Dernière mise à jour : 12 mai 2001